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BioCultura, la feria del consumo responsable, llega a Barcelona del 9 al 12 de mayo, en el Palau Sant Jordi. La gran muestra del sector orgánico ha organizado infinidad de actividades de interés: muestras, catas, talleres, MamaTerra para los más pequeños, cocina en directo, maquillaje ecológico, música en vivo y ponencias sobre alimentación y salud, agroecología.

Esta edición cuenta con 754 expositores repartidos por los 4.536 m2 de exposición. Hay una previsión de más de 74.000 visitantes y un montón de novedades repartidas por los stands. BioCultura nos ofrece una nueva oportunidad para conocer de primera mano los productos certificados que hay en nuestro país. Durante la feria se puede hacer acopio de productos BIO a precios especiales, y por ello, cada vez son más las personas que llegar al recinto con su carro de la compra para aprovechar estas oportunidades: aceites, chocolates, quesos, embutidos, infusiones, complementos nutricionales, cosmética….

Este año hay una nutrida representación de empresas de la Comunidad Valenciana. El sector empresarial ecológico de la Comunitat Valenciana, uno de los más importantes del país, mostrará sus novedades en productos tan importantes como el aceite, las frutas, vinos, cervezas licores, frutos secos, turrones, chocolates, patés, conservas o setas. Las empresas certificadas por el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) cuentan con un espacio muy importante en el Palau Sant Jordi. Los sectores más representativos son los dedicados a la elaboración, conservación, manipulación y envasado de frutas y hortalizas, bodegas y aquellas dedicadas a la elaboración de productos alimenticios de origen animal. Un asiduo de todos los años sigue siendo Agrisanz, que destaca por sus aceites ecológicos de sabores: ajo negro, pimiento, chocolate, trufa, naranja o pebrella son algunos de sus más de veinte exquisitos sabores. ¡No te vayas de la feria sin probarlos!

Una vez más el sector de la cosmética eco-natural tiene un papel destacado con la presencia de 51 expositores de cosmética certificada. En BioCultura se admiten productos cosméticos certificados bajo 20 normas diferentes. Todas ellas garantizan que su composición es natural y libre de productos químicos perjudiciales para la salud o el medio ambiente. En la feria se ofrece la posibilidad de acudir a charlas sobre la norma BioVidaSana y Cosmos-Ecocert ofrecidas en el showroom Ecoestética. Para consultar el programa completo de actividades del showroom Ecoestética pinchar aquí

Este año destaca el espacio dedicado a las actividades Zero Waste. Pequeñas acciones como el uso de botellas de cristal en lugar de plástico o hacer la compra a granel y dejar de lado los productos envasados son algunos ejemplos de la tendencia Zero Waste que ha llegado con fuerza a Europa y se está haciendo cada vez más popular. Se calcula que cada europeo genera al año 500 kilos de residuos urbanos, entre los que abunda el plástico. Desde hacer la compra, cuidar la higiene personal o ir a tomar algo genera cifras dramáticas de plástico y residuos que no se podrán reutilizar. “Desde la organización de la feria hacemos un esfuerzo para dar a conocer los problemas que causan nuestros residuos en el medioambiente”, afirma la presidenta de Vida Sana, Ángeles Parra. Así, BioCultura exige a los stands una alta gestión de reciclaje y uso de bolsas y vajilla biodegradable. ¡Se puede vivir sin generar basura! Consejos, ideas y experiencias, 12 mayo (ver guía)