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Recetas veganas fáciles

 

Recetas veganas fáciles

 

¿Quieres disfrutar de la cocina vegana más divertida, deliciosa y colorista? ¿Comer de manera sana y saludable? ¿Adoptar una alimentación 100% vegetal? Este libro tiene como objetivo dar a conocer recetas suculentas y sencillas para las que no es necesario usar ningún producto de origen animal. Su intención es romper con todos los estereotipos de que la cocina vegana y vegetariana sea aburrida, sosa y difícil de manejar.

Las páginas del libro Recetas veganas fáciles de  editorial Arcopress, están repletas de nuevas y sorprendentes recetas que están revolucionando la gastronomía vegana por lo novedoso de sus elaboraciones, lo sencillo y lo original. Porque ser vegano es mucho más que una lechuga verde y sin sustancia. Sus recetas sorprenden y el que las prueba repite: Nutella casera, acelgas esparrancadas, albóndigas en salsa, bizcocho de calabaza, burger de garbanzos, carrot cake… y otras muchas recetas que muchos jamás pensarían que eran  recetas 100 por 100 vegetales.

Gloria Carrión es autora del exitoso blog La Gloria Vegana y una de las mayores defensoras del veganismo. En este libro nos descubre infalibles secretos sobre la alimentación vegetal y sus múltiples beneficios a nivel físico y psicológico. Aprenderás a organizar tu despensa de forma equilibrada y consciente, a preparar un buen estofado caliente, a elaborar quesos, pastas, legumbres, cereales, verduras y postres llenos de color, sabor y nutrientes; con los que podrás sorprender una y mil veces a tus familiares y amigos.

Este mes se celebra El Día Mundial del Vegano y para celebrar este estilo de vida que está en contra de toda práctica que explote o involucre sufrimiento de cualquier tipo de animal, la editorial Arcopress ha puesto a la venta este manual práctico que puedes adquirir en las mejores librerías del país, o bien, a través de la web de la editorial.

En el prólogo Cristina Rodrigo, Fundadora de Vegans of Spain, nos dice que «Gracias a sus sencillas y sabrosas recetas, Gloria conseguirá llegar a tu corazón. Te ayudará a descubrir lo sabroso que es crear un mundo mejor desde tu plato. Porque, cada vez que comes, tienes la opción de defender aquellos valores en los que crees. ¡¡Que aproveche!!».

 

www.arcopress.com

 

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